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Une nouvelle norme ISO relative à l’analyse sensorielle des produits vient d’être publiée

Publié le 31/03/202131/03/2021 par conseilQHSE

De nombreux produits de consommation nous promettent aujourd’hui monts et merveilles, une expérience sensorielle unique, une saveur, un parfum et des sensations inouïs.

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Normalisation
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Modification du règlement européen n° 852/2004 relatif à l’hygiène des aliments avec intégration du concept de la culture de la sécurité alimentaire

Publié le 23/03/202123/03/2021 par conseilQHSE

La commission européenne vient de modifier le fameux règlement 852/2004 relatif à l’hygiène

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Réglementation, Sécurité alimentaire
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Publication d’une nouvelle norme ISO relative aux denrées alimentaires pour végétaliens et végétariens

Publié le 15/03/202115/03/2021 par conseilQHSE

Ces dernières années, la prévalence des formes d’alimentations végétarienne et végétalienne a augmenté au sein des populations

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Normalisation
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L’organisation internationale de normalisation (ISO) annonce sa nouvelle stratégie 2030

Publié le 25/02/202125/02/2021 par conseilQHSE

L’ISO a le plaisir d’annoncer une nouvelle stratégie à long terme qui guidera les actions de l’Organisation et l’aidera à réaliser sa vision d’une vie plus facile, plus sûre et meilleure.

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Normalisation
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Une nouvelle technique permet d’identifier les OGM non répertoriés

Publié le 16/02/202116/02/2021 par conseilQHSE

Grâce à une technique développée par le Laboratoire de la santé des végétaux, sur le site d’Angers, il est désormais plus facile d’identifier une séquence d’ADN non répertoriée dans un organisme génétiquement modifié.

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Sécurité alimentaire
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Contrôle de conformité des produits industriels : Nouvelles normes marocaines d’application obligatoire

Publié le 11/02/202116/02/2021 par conseilQHSE

Le Ministère de l’Industrie, du Commerce, de l’Economie Verte et Numérique, porte à la connaissance des importateurs, distributeur

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Normalisation
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Approbation de deux nouveaux guides de bonnes pratiques sanitaires relatifs aux fruits rouges et à la charcuterie

Publié le 04/02/202104/02/2021 par conseilQHSE

Selon l’article 9 de la loi n° 28-07, relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, et son décret d’application

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Réglementation, Sécurité alimentaire
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Veille réglementaire : nouvel arrêté relatif aux dénominations et caractéristiques des farines

Publié le 30/01/202101/02/2021 par conseilQHSE

Publication, au Bulletin Officiel n°6954 du 21/01/2021, d’un nouvel arrêté du ministre de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement

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Réglementation
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Mise à jour de la norme internationale relative à la teneur en eau dans les épices et condiments

Publié le 25/01/202125/01/2021 par conseilQHSE

La norme ISO 939, Épices et condiments – Détermination de la teneur en eau, relative à la teneur en eau dans les épices et condiments vient d’être mise à jour

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Normalisation
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Annulation de l’édition 2021 du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM)

Publié le 21/01/202121/01/2021 par conseilQHSE

Le Conseil d’administration du Salon international de l’Agriculture au Maroc (SIAM) de Meknès, réuni mercredi en mode visioconférence, a décidé l’annulation de l’édition 2021 de ce salon, annonce le ministère de l’Agriculture

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