La norme ISO 939, Épices et condiments – Détermination de la teneur en eau, relative à la teneur en eau dans les épices et condiments vient d’être mise à jour
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Le Conseil d’administration du Salon international de l’Agriculture au Maroc (SIAM) de Meknès, réuni mercredi en mode visioconférence, a décidé l’annulation de l’édition 2021 de ce salon, annonce le ministère de l’Agriculture
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L’objectif de cette directive est de fournir des exemples pour aider les entreprises à se préparer à l’évaluation et elle peut également être utilisée par les auditeurs
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La Commission Européenne a lancé le système d’information sur l’étiquetage des aliments (Food Labelling Information System – FLIS), qui permettra de trouver
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L’organisation mondiale de normalisation (ISO) vient de publier une nouvelle norme concernant les signaux de sécurité. Il s’agit de la spécification technique ISO/TS 20559,
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Les autorités allemandes ont retiré du marché des poivrons en provenance du Maroc à cause d’une teneur élevée en résidus
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Le ministère de l’Énergie, des mines et de l’environnement organise la 13-ème édition du Prix Hassan II pour l’environnement dans l’objectif d’encourager toutes les actions et les initiatives qui contribuent à la protection de l’environnement.
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Publication d’un nouveau décret relatif à la qualité et à la sécurité sanitaire des conserves et semi-conserves végétales commercialisées, il s’agit du décret n°2-20-422
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Le E171 est un additif alimentaire utilisé en tant que colorant dans de nombreux produits alimentaires tels que les confiseries, les pâtisseries ou encore des plats cuisinés.
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L’Organisation internationale de normalisation (ISO) vient de publier une nouvelle norme internationale ISO/PAS 45005, Management de la santé et de la
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La première norme internationale en santé mentale au travail vient d’être publiée
L’ONSSA rassure qu’il n’y a pas d’OGM dans la culture de pastèque cultivée au Maroc
Une nouvelle norme ISO relative à l’analyse sensorielle des produits vient d’être publiée
Modification du règlement européen n° 852/2004 relatif à l’hygiène des aliments avec intégration du concept de la culture de la sécurité alimentaire
Formations en ligne gratuites en santé et sécurité au travail initiée par l’INRS
la nouvelle version de la FSSC 22000 -version 5- vient d’être publiée
Création de la première association des professionnels de la Dératisation, la Désinfection et la Déreptilisation “3D”
Nouvelles exigences applicable pour le FSSC 22000 v 4.1 à partir du 31 janvier 2019
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